Ingrédients pour 4 personnes:

175g. de biscuits sablés, 150g. de beurre, 175g. de chocolat, 120g. de crème liquide, 2 cs de sucre, 1 pincée de sel, 4 cs de PAPAHUÈTE.

Mixer les biscuits et 110g. de beurre fondu. Tasser ce mélange dans un petit moule à tarte préalablement beurré et fariné (ou avec un papier cuisson) et mettre au frais 30 min. Faire cuire le fond de tarte à blanc 10 min. à 190°. Dans une casserole faire chauffer la crème, 40g. de beurre, le sucre, le sel et le chocolat en morceaux. Verser le mélange sur le fond de tarte. Laisser refroidir un peu. Avant que le chocolat ne soit complètement durci, ajouter le PAPAHUÈTE par petits points sur le dessus de la tarte et faire des dessins à l’aide d’un pic en bois.

Laisser refroidir et déguster en faisant des bruits indécents. 🍫